Potrzebujemy:
200g mąki pszennej typu 450
150ml zimnego mleka
150ml zimnej wody mineralnej
3 jajka duże
Szczypta soli
80g roztopionego masła
Masło do smażenia
Masło rozpuszczamy. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy jajka, mleko, wode, sól, masło rozpuszczone. Miksujemy na gładką masę.
Smażymy na maśle po minucie z każdej strony.
Przygody Kulinarne 